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FISCH UND MEERESFRÜCHTE AM 20.4.2024

Taucht ein in die Tiefen der Genüsse beim AUSO Special Event: 5-Gänge-Menü aus den Seen und Meeren.

Erlebt eine kulinarische Reise, die euch in die faszinierenden Tiefen von Seen und Meeren entführt. Unser besonderes Event im AUSO bringt euch ein exquisites 5-Gänge-Menü, das ganz im Zeichen von erstklassigem Fisch und delikaten Krustentieren steht.

Amuse-Bouche des Meeres: Startet euer kulinarisches Abenteuer mit einer feinen Kostprobe, die die Aromen des Meeres auf subtile Weise einfängt und euch auf das vorbereitet, was noch kommt.

Ceviche-Kreationen: Frische Ceviche-Variationen lassen euch die lebendige Energie des Ozeans schmecken. Jeder Bissen ist eine Verbindung mit den tiefen Gewässern und ihren köstlichen Bewohnern.

Heimische Fischspezialitäten: Entdeckt die Vielfalt unserer heimischen Fischgewässer mit einem sorgfältig zubereiteten Gericht, das die Frische und den Geschmack des Fangs des Tages in den Mittelpunkt stellt.

Exquisite Krustentier-Delikatessen: Lasst euch von der Raffinesse und Zartheit von Krustentieren verführen. Ein Gang, der die Sinne belebt und den Gaumen mit exquisiten Aromen umschmeichelt.

Dessert aus den Tiefen des Süssen: Beendet euer Meeresabenteuer mit einem süssen Finale, das die Geschmacksvielfalt der Unterwasserwelt auf eine einzigartige und köstliche Weise einfängt.

Begleitet uns auf diesem kulinarischen Tauchgang, bei dem jedes Gericht eine Geschichte der Meeresbewohner erzählt. Lasst euch von den kreativen Kompositionen unseres Küchenteams verzaubern und geniesst einen Abend, der eure Sinne auf eine Reise in die Tiefen der Gaumenfreuden entführt. Reserviert noch heute euren Platz und freut euch auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im AUSO!

Kosten

CHF 120.- exkl. Getränke

Details

Datum: Samstag 20.04.2024
Zeit: 18:00 bis 23:00 Uhr

Weiteres

Sonstiges: Es ist leider nicht möglich, individuelle Allergien oder Präferenzen an diesem speziellen Abend zu berücksichtigen.